Coltivazione del cacao nelle Chefferies des Kakwa, Zaki e Kaliko-Omi

Con questo progetto, avviato negli ultimi mesi del 2018 ed ultimato nella primavera 2020, sono stati raggiunti due obiettivi:

-       miglioramento delle condizioni economiche dei piccoli contadini coinvolti,

-       salvaguardia ambientale: la pianta del cacao è un albero che può raggiungere un’altezza fino a 10 metri anche se, nelle coltivazioni, viene normalmente potato mantenendolo più basso per facilitare la raccolta dei frutti; inoltre, soprattutto nei primi anni di crescita, le piantine hanno bisogno di essere almeno parzialmente ombreggiate da altri piante; una piantagione di cacao forma quindi un piccolo bosco.                                        

Con l'attuazione del progetto sono stati realizzati, da parte di 270 contadini, suddivisi in gruppi di 15, 18 vivai che hanno produzione le piantine di cacao, nonché di altre essenze atte ad ombreggiarle, necessarie per la realizzazione, da parte di 330 contadini di altrettante coltivazioni di cacao di circa 4 mila mq ciascuna. A tutti i contadini coinvolti è stata garantita la necessaria formazione ed assistenza tecnica, nonché la fornitura gratuita delle sementi, dei materiali e degli attrezzi necessari.                                                     

Per favorire la buona riuscita del progetto è stato stipulato un accordo con Icam Uganda (azienda internazionale leader nella produzione di cioccolato), che ha garantito l’assistenza tecnica nella scelta dei semi utilizzati per la formazione dei vivai, la formazione del personale locale che ha successivamente fornito assistenza tecnica ai contadini e la creazione di legami di mercato per la vendita del cacao che sarà prodotto.

Per la realizzazione del progetto è stata sostenuta una spesa complessiva di circa 117.600 Euro, coperta all'80% da un contributo concesso dalla Provincia Autonoma di Trento nel luglio 2018. 

Nelle foto: vivaio di piantine di cacao, piccola piantina di cacao, i frutti di una pianta di cacao